2020-03-30 13:49:03
來源：有谷健康商城
作者：小谷新鮮椰子含有大量椰子水，富含蛋白質、礦物質、維生素、鈣、磷、鐵、碘、氯、硫、鉀、碳水化合物和維生素B1，B2，B5和鎂。這些水分也有助于身體的水合作用。
新鮮椰子中的精氨酸，丙氨酸，半胱氨酸（必需）和絲氨酸等氨基酸的比例高于牛奶中這些氨基酸的比例,可以恢復人體的能量。
椰子水含有與人體體液相同的主要電解質。不管是靜脈注射還是口服，都已證明它是一種優質的補液。
飲用椰子水可以減輕排尿時的燒灼感；椰子水、母乳、甘蔗（F.Graminae）的糖漿和糖混合在一起，可用于治療打嗝；將南山藤（蘿藦科屬）的葉子搗碎并與嫩椰子水混合。提取汁液用于治療紅花夾竹桃（毛藥藤屬）中毒；嫩椰子水（在內部形成果肉之前）用于治療發燒，并且可在排尿困難時作為利尿劑食用。
激動素是椰子的生長因子之一，已被證明可以延緩培養液中果蠅和人體細胞的老化，從而最終延緩使用含激動素護膚霜的人變老。
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